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新大久保「華僑服務社」で買える台湾食材やお菓子を紹介

華僑服務社

東京の新大久保に「華僑服務社」という中華食材をメインに取り扱うお店があります。

台湾の食材やお菓子なども売っているので台湾好きの人も楽しめるお店です。

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台湾ロスになったらここで補給します!

本記事では「華僑服務社」で買える台湾なモノを紹介します。

新しく購入したものが増えたり、いいものを見つけたら随時更新していきます。

あわせてAmazonや楽天などのネット通販で買えるものも紹介していくので、「東京は遠いよ!」という方も参考にしてみてください。

注意

人気のお菓子や食材は売り切れていることもあります。

価格は当時のものですので変更されている可能性もあります。

あらかじめご了承ください。

台湾の調味料

地瓜粉(タピオカ粉)

地瓜粉
地瓜粉(タピオカ粉) 335円

主に鹽酥雞や雞排(台湾のサクサク唐揚げ)の衣に使用します。

地瓜粉は片栗粉や小麦粉と比べると少し粒感のある粉で、台湾のサクサクでクリスピーな唐揚げを作るには「コレしかない!」と思っています。

その他にも豆花を固める材料や、芋圓(芋団子)の材料、蚵仔煎(台湾牡蠣オムレツ)にも使用します。

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油蔥酥(揚げエシャロット)

油蔥酥
油蔥酥(揚げエシャロット) 580円

魯肉飯鶏肉飯には欠かせない調味料です。

お家で台湾グルメを作る方はぜひぜひ手に入れてください!

台湾の家庭ではこれを手作りするお母さんもいらっしゃるそうです。

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豆板醤、甜麺醤

豆板醤、甜麺醤
豆板醤(420円)と甜麺醤(450円)

麻婆豆腐には欠かせませんよね!

この調味料をこだわるだけでいつもより本格的な味に近づく気がします。

豆板醤

こちらは日本ではめずらしい台湾製です。

甜麺醤

中国製はふつうのスーパーでもよく売っていますが、台湾製はなかなかお目にかかれません。

花椒豆鼓醤

華僑服務社
朝天 花椒豆鼓醤 85g 225円

朝天という台湾のメーカーの瓶入り調味料はいろいろな種類が揃います。この他にも桜えびが入ったものとか本当にいろいろありすぎて悩みまくりでした。

小さい85gともっと大きなサイズの2サイズあるのでお好みで大きさを選べます。

麻婆豆腐を作るのにコクが出したいと思いこの花椒豆鼓醤を購入してみました。いつもより深みが増した美味しい麻婆豆腐ができました!オススメです。

華僑服務社

麻婆豆腐以外にも炒め物やラーメン、つけダレにもと書いてあるのでいろいろ使えそうです!

沙茶醤(サーチャージャン)

沙茶醤
左:沙茶醤(台湾バーベキューソース)550円

沙茶醤は台湾では鍋のつけダレとしてよく使われています。

私はよく肉と野菜の炒め物の味付けに使用しています。

台湾の食材

油條(揚げパン)

油條
油條(揚げパン)

2階の冷凍食品コーナーで購入。こちらは中国産です。

油條は何種類か置いてありましたが私が行ったときは台湾産はなくどれも中国産でした。

台湾で有名な豆乳スープの朝ごはん(鹹豆漿)に揚げパンは欠かせないです!

米粉(ビーフン)

新竹ビーフン
新竹米粉(ビーフン)

ビーフンはいろいろな種類と価格がありました。

こちらはいちばん安いもので170円程度でした。

新竹ビーフン

ちゃんと裏に調理法も載っているので安心です。

刀削麺

刀削麺
刀削麺 398円

日本で刀削麺が買えるなんて思いませんでした。ジャージャー麺風にして食べるのが好みです。

台湾のお菓子・デザート・ドリンク

パイナップルケーキ

パイナップルケーキ
上:丸福パイナップルケーキ 265円 下:新東陽パイナップルケーキ 370円

台湾土産の定番パイナップルケーキも買えるんです!しかも意外とリーズナブルではないでしょうか?

他にもマンゴー味やライチ味なんかもありました。後ほど店内紹介でパイナップルケーキコーナーの紹介もします。

花生糖

花生糖
花生糖 185円

花生糖はピーナッツの甘いお菓子です。台湾ではピーナッツのお菓子もよく売っています。

花生糖

ピーナッツのゴロゴロ感が伝わりますか?

病みつきになる美味しさですがカロリーは結構ヤバそうなお味です。

ヌガー

華僑服務社
左:マンゴーヌガー 右:パイナップルヌガー 各498円

華僑服務社のInstagramに台湾のヌガーが入荷したよ!という情報が投稿されていたので買いに行ってみました。

ヌガーなどの人気お菓子はすぐ行かないと売り切れてしまうこともあるので、情報を得たら早めに行ってみてください。

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パイナップルヌガー

アーモンドがたっぷり入っていてパイナップルの香りもして美味しかったです。銀歯が取れないように気をつけながら食べたほうがいいかもです。

湯圓(団子)

湯圓
ごま湯圓

台湾製の黒ごまペースト入りのお団子です。2階の冷凍食品コーナーで購入。

甘い汁に入れて食べるのが台湾流。

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左:ピーナッツスープ 右:ピーナッツ湯圓 285円

台湾で食べた、ピーナッツスープの中に湯圓が入っているのを家でも食べたくて両方買ってみました。

どちらも温めて美味しくいただきました。

湯圓は台湾産と中国産がありました。中国産の方が安かったです。

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台湾産は台湾の形のマークが目印!

仙草ゼリー、ピーナッツスープ、台湾コーラ、グァバジュース、アップルサイダー

華僑服務社
左から仙草ゼリー152円、ピーナッツスープ165円、台湾コーラ118円、グァバジュース94円、アップルサイダー118円

仙草冰(仙草ゼリー)と花生仁湯(ピーナッツスープ)は自家製豆花のトッピングに使うことが多いです。

黒松沙士(台湾コーラ)はドクターペッパーとか沖縄のルートビアのようなサロンパス味のコーラです(笑)

黒松芭樂汁飲料(グァバジュース)はふつうに甘くておいしいグァバジュースです。

蘋果西打(アップルサイダー)は台湾の食堂には必ずと言っていいほど置いてある飲み物です。

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どれもお手頃価格でびっくりです。

豆漿(豆乳)

豆漿
豆漿(豆乳飲料)128円

日本で豆漿が売っているなんて!

生鮮食品

生ライチ

生ライチ
生ライチ(1,300円くらい)※6月頃のみ

こちらは中国産でした。

日本で生ライチを食べられるのはまだめずらしいと思います。ライチのシーズンに台湾へ行くと、市場などで生ライチが売られていて食べることができます。

デザートのトッピングになっていることもあるので、好きな方はぜひ味わってみてください。

生ライチ

給食で出た冷凍ライチがあまりおいしくなくて、いいイメージがなかったのですが、この生ライチを食べてそのイメージが覆りました。

生なので果肉に透明感があって、皮をむいているそばからジューシーな果汁があふれ出します。

季節限定なので6月頃にお店に行って売っていたらラッキーです!

華僑服務社の店内の様子

  • 地下1階…アジア食材
  • 2階  …冷凍食品
  • 3階  …お酒、書籍、雑貨

まずは地下1階のアジア食材を紹介します。

お菓子コーナー

華僑服務社
パイナップルケーキ

パイナップルケーキもこんなに種類豊富です。

華僑服務社
パイナップルケーキ

パイナップルケーキ以外にも義美(台湾の人気お菓子メーカー)のお菓子もありますよ。

粉物コーナー

華僑服務社

地瓜粉や杏仁粉なども売っています。

調味料コーナー

華僑服務社

豆板醤、甜麺醤、油やオイスターソースなどもあります。

ドリンクコーナー

華僑服務社

冬瓜茶やタピオカミルクティーも売っています。

華僑服務社

パパイヤミルクなども。韓国やタイなどのドリンクも揃います。

麺類コーナー

華僑服務社

麺はラーメンからビーフン、春雨、日本ではめずらしいジャガイモでんぷんの麺など変わった麺もあります。タイやベトナムの麺もあります。

ピータンコーナー

華僑服務社

ピータンの種類も豊富です。

2階の冷凍食品コーナー

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湯圓
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タロイモ
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貢丸(すり身の団子)
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割包(中華蒸しパン)

中国産ですが中華蒸しパンもいろいろな種類があります。

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2階冷凍食品コーナーの様子

レジの店員さんは中国人のようでお会計の金額をふつうに中国語で言われます。

初めて行った時は少し焦りましたが、レジに金額が表示されるのでその通り支払えば問題ないです。

華僑服務社の外観

華僑服務社
入口
華僑服務社
店頭の看板
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うーろん

台湾が恋しくなったらぜひ華僑服務社に行って台湾食材を買って楽しんでください!

華僑服務社のアクセス

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