おうちで作ろう台湾グルメ!

新大久保「アジアスーパーストアー」で買える台湾食材&台湾っぽいもの

アジアスーパーストアー

新宿の職安通り沿いにある「アジアスーパーストアー」は、タイの食材や雑貨が豊富に揃います。

台湾や韓国のものもちらほら売っていると聞いて行ってきました。

本記事では「アジアスーパーストアー」で見つけた、台湾なものをメインに紹介します。

うーろん

タイがメインだけど台湾食材も売ってるよ!

アジアスーパーストアーの台湾っぽいもの

アジアスーパーストアー
仙草ゼリーの素・オーギョーチゼリーの素

台湾産の仙草ゼリーの素と愛玉ゼリーの素。

タイ食材の中にちらほら台湾が紛れているので、じっくりチェックすると良いです。

ポップに国旗も表示してくれているのでわかりやすい!

アジアスーパーストアー
干しエビ・台湾ソーセージ(冷蔵コーナー)

干しエビはどこ産か書いてなかったけど、タイ産の可能性が高そうです。

桜えびじゃなくてこのタイプの干しエビって、日本であまり売っていないので嬉しい。

油飯作りに使えます。

台湾ソーセージも売っていた。

アジアスーパーストアー

タピオカミルクティーや黒松沙士(台湾コーラ)、酸梅湯など、台湾なドリンクも揃う。

アジアスーパーストアー

八寶粥や杏仁露も。

アジアスーパーストアー
フライドエシャロット

タイ産のフライドエシャロットも売っていた。

魯肉飯雞肉飯に使うのであると重宝します。

タイでも使う食材なんですね。

アジアスーパーストアー
タピオカ粉など

豆花芋圓蚵仔煎など台湾グルメに欠かせないタピオカ粉も売っていた。

こちらもタイ産でした。

日本食ではあまり使いませんが、片栗粉よりモチモチ食感が出せる。

アジアスーパーストアー
パローパウダー

パローパウダーってなんやねん!って感じですが、「Chinese Five Spice Stew」と書いてあるので、滷の素かな。

パッケージの写真を見ても、角煮やゆで卵と一緒に煮込むスパイスのようです。

アジアスーパーストアー
ライスベリー(紫米)

ライスベリーは、タイの「ジャスミンライス」と「黒ジャスミンライス」をかけ合わせた紫米らしいです。

飯糰(台湾おにぎり)を作るのに使えそうだな〜と思った。

あとは豆花のトッピングにも良さそうです。

ふつうのお米と同じように炊けると書いてあったので、扱いも難しくなさそう。

スーパーフードとして注目されてるみたい。

買わなかったんだけど、今になって欲しくなってきてる。

アジアスーパーストアー
NIN JIOM(ニンジョム)

台湾土産でよく買うニンジョムのど飴も売ってた。

マレーシア産でした。

アジアスーパーストアー
黒人歯磨き(黑人牙膏)

台湾のドラッグストアに行くとだいたい売ってる、黒人歯磨き。

このネーミングそろそろヤバそうです…(;^ω^)

「アジアスーパーストアー」売っているものは、台湾用じゃないっぽいので漢字ではなく英語表記でした。

アジアスーパーストアーで買ったもの

アジアスーパーストアー
タイ風焼き豚・タピオカとタロイモのデザート・ドリアンチップス

「アジアスーパーストアー」ではタイ料理のお弁当やお菓子なども売っていて、なんかすごくいい匂いがして美味しそうでした。

お土産に少し買ってみた。

アジアスーパーストアー
タピオカとタロイモのデザート

ほんのりとココナッツの風味があって、奥にはタロイモが入っている、モチモチ食感のデザートでした。

どれも初めての味ですが美味しかった。

他にも気になる食べ物がいろいろあったので、また買いに行きたい。

アジアスーパーストアー
仙草ゼリーの素

おうちで仙草ゼリーを作ってみようと買ってみた。

缶詰の仙草ゼリーは買ったことあるけど、作るのは初めてです。

アジアスーパーストアーの外観

アジアスーパーストアー

ビルの2階。

「ASIA SUPER STORE」の看板がわかりやすいです。

うーろん

台湾とタイの両方を味わってみてね!

アジアスーパーストアーのアクセス

アジアスーパーストアー

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