うーろんの台湾旅行持ち物リストを大公開!!!

中野「福包 FUBAO」台湾バーガー専門店は魯肉飯や麺線も食べられる本格店だった!

福包

中野に割包gē bāoという台湾バーガーが食べられるお店「福包 FUBAO」がオープン。

MEMO

割包(刈包)とは…

肉まんの皮をバンズにして中に角煮を挟んだ、まさに台湾バーガーとも言うべき食べ物。

美味しくておすすめしたいと思ったので、Twitterで紹介したらバズってしまい焦る。

みなさんお店に行ってくださってて嬉しいです。ありがとうございます。

本記事では中野「福包 FUBAO」で食べたものやお店の様子を紹介します。

福包 FUBAOのメニュー

※画像クリックで拡大

「福包 FUBAO」ではイートインまたはテイクアウトができます。

イートインの場合は店内に入るとレジがあるので、先にお会計を済ませます。

割包や麺線に入っているパクチーは抜くことも可能。

福包 FUBAOで食べたもの

B SET

中野 福包
B SET 850円

豚角煮バーガー麺線のセットです。

バーガーは厚焼き玉子と豚てりバーガー豚角煮バーガーから選べるのですが、この日はすでに厚焼き玉子と豚てりバーガーは売り切れ。

中野 福包

バーガーの厚みがすごい!

中野 福包

豚角煮はトロットロに煮込まれていてめっちゃ好吃です。

パクチーと高菜のパンチも良い。

肉まん生地のバンズも甘みがあってふわふわ。

こんな美味しいものが日本で気軽に楽しめるのは、台湾好きとして本当に嬉しいです。

ボリューム満点で男性もきっと満足できるはず!

中野 福包
麺線のおすすめな食べ方

麺線は本場台湾でもニンニクや辛い調味料が置いてあり、お好みでトッピングして食べます。

中野 福包

「福包 FUBAO」にもニンニクチップ、激辛です、ニンニク(ペースト)、黒酢が置いてあった。

中野 福包

麺線はラーメンというよりは、かつおだしの利いたとろみのある麺入りスープのようなイメージでしょうか。

やっぱりそのままより、ニンニクや辛いのを入れるとより一層美味しく食べられます。

阿宗麺線
阿宗麺線

ちょっと厳しいことを言わせてもらうと、やっぱり本場台湾の有名店「阿宗麺線」には少し負けちゃうかなというのが正直な感想。

「阿宗麺線」にはモツがたっぷり入っていて、それも余計に美味しさを増していると感じます。かつおだしの利きっぷりも。

こんな超有名店と比べるなって話なんですけど。

「福包 FUBAO」のメニューの麺線のところの「モツトッピング」が上から消してあったのですが、モツめんどくさいから辞めちゃたのかな?

うーろん

モツを激しくキボンヌ…!

A SET

中野 福包
A SET 850円

豚角煮バーガー魯肉飯とうもろこしとスペアリブスープのセットです。

中野 福包
魯肉飯

食べた瞬間「めっちゃ台湾の味!」です。

ちゃんと五香粉が利いたとろとろお肉の魯肉飯。

上にかかっているスパイスもなんだか台湾な風味。

中野 福包
とうもろこしとスペアリブスープ

とうもろこしを芯のままスープに入れるのって、台湾でよく見るスタイルで内心ワクワクしていたのですが、これが大当たり!

これぞ台湾なスープです。

台湾好きな人にぜひとも食べていただきたい一品です。

中野 福包
セルフサービスのジャスミン緑茶

そして飲み物はお水じゃなくてジャスミン緑茶なのが嬉しい。


後日再訪してテイクアウトしました。

軽減税率の関係でイートインとテイクアウトで税率が変わります。

厚焼き玉子と豚てりバーガー

福包
厚焼き玉子と豚てりバーガー

前回売り切れだった厚焼き玉子と豚てりバーガー。

卵やトマト、お肉などいろいろな具材が楽しめるバーガーです。

福包

厚み満点でこっちも美味しい!

魯肉飯

福包
魯肉飯(大)

魯肉飯は煮卵に高菜、たくあんも付いた豪華さ。

お肉トロトロでやっぱり台湾の味がします。

とうもろこしとスペアリブスープ

福包
とうもろこしとスペアリブスープ(小)

前回食べてその美味しさにびっくりしたスープ。

コレ本当に美味しくておすすめ!

スペアリブはトロットロに煮込まれていて、スープの出汁が美味しすぎます。

福包 FUBAOの店内の様子

中野 福包

店内はカウンターのみで、清潔感ありでオシャレな感じです。

奥にトイレもあります。

福包 FUBAOの外観

中野 福包

「福包」の文字がわかりやすい外観。

中野 福包

テイクアウトする場合は右側の小窓から注文します。

Uber Eatsで注文できます

福包

Uber Eats(ウーバーイーツ)を開始したようです。

家でも気軽に台湾バーガーや麺線が楽しめるなんて嬉しいですね。

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うーろん

台湾好きなら絶対おすすめな「福包 FUBAO」で美味しい台湾バーガーを味わってみてね!

福包 FUBAOのアクセス

福包 FUBAO
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