うーろんの台湾旅行持ち物リストを大公開!!!

中野「福包 FUBAO」台湾バーガー専門店は魯肉飯や麺線も食べられる本格店だった!

福包

中野に割包gē bāoという台湾バーガーが食べられるお店「福包 FUBAO」がオープン。

MEMO

割包(刈包)とは…

肉まんの皮をバンズにして中に角煮を挟んだ、まさに台湾バーガーとも言うべき食べ物。

美味しくておすすめしたいと思ったので、Twitterで紹介したらバズってしまい焦る。

みなさんお店に行ってくださってて嬉しいです。ありがとうございます。

本記事では中野「福包 FUBAO」で食べたものやお店の様子を紹介します。

福包 FUBAOのメニュー

※クリックで拡大

「福包 FUBAO」ではイートインまたはテイクアウトができます。

今回はイートインで利用。

店内に入るとレジがあり、先にお会計を済ませます。

割包や麺線に入っているパクチーは抜くことも可能。

福包 FUBAOで食べたもの

B SET

中野 福包
B SET 850円

豚角煮バーガー麺線のセットです。

バーガーは厚焼き玉子と豚てりバーガー豚角煮バーガーから選べるのですが、この日はすでに厚焼き玉子と豚てりバーガーは売り切れ。

中野 福包

バーガーの厚みがすごい!

中野 福包

豚角煮はトロットロに煮込まれていてめっちゃ好吃です。

パクチーと高菜のパンチも良い。

肉まん生地のバンズも甘みがあってふわふわ。

こんな美味しいものが日本で気軽に楽しめるのは、台湾好きとして本当に嬉しいです。

ボリューム満点で男性もきっと満足できるはず!

中野 福包
麺線のおすすめな食べ方

麺線は本場台湾でもニンニクや辛い調味料が置いてあり、お好みでトッピングして食べます。

中野 福包

「福包 FUBAO」にもニンニクチップ、激辛です、ニンニク(ペースト)、黒酢が置いてあった。

中野 福包

麺線はラーメンというよりは、かつおだしの利いたとろみのある麺入りスープのようなイメージでしょうか。

やっぱりそのままより、ニンニクや辛いのを入れるとより一層美味しく食べられます。

阿宗麺線
阿宗麺線

ちょっと厳しいことを言わせてもらうと、やっぱり本場台湾の有名店「阿宗麺線」には少し負けちゃうかなというのが正直な感想。

「阿宗麺線」にはモツがたっぷり入っていて、それも余計に美味しさを増していると感じます。かつおだしの利きっぷりも。

こんな超有名店と比べるなって話なんですけど。

「福包 FUBAO」のメニューの麺線のところの「モツトッピング」が上から消してあったのですが、モツめんどくさいから辞めちゃたのかな?

うーろん

モツを激しくキボンヌ…!

A SET

中野 福包
A SET 850円

豚角煮バーガー魯肉飯とうもろこしとスペアリブスープのセットです。

中野 福包
魯肉飯

食べた瞬間「めっちゃ台湾の味!」です。

ちゃんと五香粉が利いたとろとろお肉の魯肉飯。

上にかかっているスパイスもなんだか台湾な風味。

中野 福包
とうもろこしとスペアリブスープ

とうもろこしを芯のままスープに入れるのって、台湾でよく見るスタイルで内心ワクワクしていたのですが、これが大当たり!

これぞ台湾なスープです。

台湾好きな人にぜひとも食べていただきたい一品です。

中野 福包
セルフサービスのジャスミン緑茶

そして飲み物はお水じゃなくてジャスミン緑茶なのが嬉しい。

福包 FUBAOの店内の様子

中野 福包

店内はカウンターのみで、清潔感ありでオシャレな感じです。

奥にトイレもあります。

福包 FUBAOの外観

中野 福包

「福包」の文字がわかりやすい外観。

中野 福包

テイクアウトする場合はこの小窓から注文します。

うーろん

台湾好きなら絶対おすすめな「福包 FUBAO」で美味しい台湾バーガーを味わってみてね!

福包 FUBAOのアクセス

福包 FUBAO

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