おうちで作ろう台湾グルメ!

渋谷「BOILING POINT」台湾一人鍋専門店で臭豆腐入り鍋を食べてきた!

BOILING POINT

渋谷にオープンした、LA発の台湾一人鍋専門店BOILING POINTボイリングポイント

日本で台湾味の鍋が味わえるレアなお店です。

うーろん

美味しくてリピートしてしまった!

本記事では「BOILING POINT」で食べたものやお店の様子を紹介します。

BOILING POINTで食べたもの

まずはTwitterのキャンペーンで当たった、バレンタインスペシャルセットの紹介です。

バレンタインスペシャルセット

BOILING POINT
ハウススペシャル鍋(ちょい辛)

辛さはなし、ちょい辛、普通、辛め、激辛から選べます。

実は臭豆腐があまり得意ではないのですが、いちばん台湾らしい鍋だったのでこれにしてみた。

臭豆腐の香りが溶け出した鍋は美味しかったけど、臭豆腐自体を食べるのは私にはまだ少し早かったようだ…

BOILING POINT
ニンニク入り辣油・ガーリックソース・豆板醤

テーブルで食べ方が紹介されているタレの黄金比率は

ニンニク入り辣油 1:ガーリックソース 2:豆板醤 3

だそう。

このタレをつけながら食べるともっと美味しいです。

BOILING POINT

具だくさん、あつあつでとても体が温まる。

白菜、臭豆腐、豚肩ロース、えのき、うずら、あさり、肉団子、里芋、豚モツ、ニラ、ザーサイ、トマト、パクチーといろんな具材が味わえます。

うーろん

沙茶醤ベースのスープで台湾気分!

辛いのが苦手な私は、ちょい辛でもけっこう辛かったです。

でも辛いのが少しでも入っているほうが、台湾らしくてポカポカして美味しい。

BOILING POINT

これが噂の臭豆腐!

日本で臭豆腐を食べられるお店はまだめずらしいと思うので、臭豆腐好きな人はぜひ食べてみて。

BOILING POINT
スパイシー台湾鍋

こちらは旦那が注文したスパイシー台湾鍋で、辛さは選べません。

激辛のみ。

汗だくになりながら食べていたのでかなり辛そうです。

ひと口もらったけど、私にとっては辛すぎて味わうとかいう次元ではなかった…(笑)

BOILING POINT

こっちは麺入りでボリューム満点。

具材はキャベツ、乾麺、牛肩ロース、えのき、ひと口さつま揚げ、あさり、いも団子、豚モツ、イカリング、里芋、揚げゆば、しめじ、冷凍豆腐、青ネギ、パクチー。

BOILING POINT
ごはん(少なめ)

ちなみに鍋にはごはんが付きます。

食べきれるか不安だったので少なめにしてもらいました。

一人鍋の利点は味や辛さなどの好みを、個人個人で好きなのを選べるところです。

あとはインフルエンザの時期など衛生面もちょっと安心。

台湾では一人鍋のチェーン店があったりするくらいポピュラーなので、日本にも一人鍋のお店ができて嬉しい限りです。

BOILING POINT
台湾唐揚げ

バレンタインセットでは一品料理が選択できたので、台湾唐揚げを。

ちゃんと台湾の味がするスパイスが利いていて美味しい。

一品料理は麻辣臭豆腐などもあり、台湾の味を満喫できる。

BOILING POINT
左:パッションフルーツ緑茶 右:ヤクルト緑茶

ドリンクもセットになっていて、私はパッションフルーツ緑茶、旦那はヤクルト緑茶。

他にもタピオカミルクティーなど台湾らしいドリンクが揃う。

旦那

しかも甘さと氷の量が選べる台湾らしさも健在!


リピートしたときの

ここからはリピートした時に食べたものを紹介。

BOILING POINT

私はカレークリーム鍋にしてみた。

BOILING POINT
咖喱クリーム鍋

これ今まで食べた中でいちばん好きかも!

この日は肌寒い日だったので、カレーと鍋のポカポカ温まる感じがとても心地よかった。

クリームには甘みがあってとても美味しい。

BOILING POINT

ちょい辛にしてみたけど、クリームのマイルドさと合わさっていい感じの辛さでした。

春雨も入っていてボリュームあり。

他にも魚丸(魚のつみれ)や豆皮(揚げ湯葉)とか、台湾らしいものが入っていて嬉しいです。

「BOILING POINT」の鍋はスープが美味しいから、全部飲み干せそう。

あ、旦那が全部飲み干してました。

BOILING POINT
ローズミルク鍋

こちらは旦那が注文したローズミルク鍋

なんか女子が好きそうなオシャレ鍋ですが、うどんも入ってボリュームありそうでした。

BOILING POINT

BOILING POINTのメニュー

BOILING POINTメニュー
QRコードを読み取る!

コロナ対策も万全で、前回行った時にあったメニューは置いてなく、QRコードを読み込んで、それぞれがスマホでメニューを見るというスタイルになっていた。

BOILING POINTメニュー
BOILING POINTメニュー
BOILING POINTメニュー
BOILING POINTメニュー
BOILING POINTメニュー
BOILING POINTメニュー
BOILING POINTメニュー
BOILING POINTメニュー

渋谷という場所柄と、一人鍋という少しコストがかかりそうな料理なので、あまり気軽に行ける値段ではないのがちょっと悲しいところ…

それでも、平日のランチタイム限定でお得なセットもやっているみたいです。

BOILING POINTの店内の様子

BOILING POINT

まだできたばかりのキレイな店内です。

BOILING POINT

客席もたくさんあってゆっくり一人鍋を味わえます。

BOILING POINT
入口

BOILING POINTの外観

BOILING POINT

向かいはGU渋谷店。

グランド東京の3階にあります。

渋谷でのご飯にいつも悩んでいたので、今後はたくさん利用したいです。

うーろん

渋谷でめずらしい台湾一人鍋を味わってみてね!

BOILING POINTのアクセス

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