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台南「鴨母寮市場のプリン屋さん」で懐かしの味のプリンを食べよう!

鴨母寮市場プリン

台南のひそかな人気デザートをご存知ですか?

うーろん

それはプリンです!

今どきのおしゃれなふわとろ食感のプリンではなく、台南には昔ながらの懐かしい味のプリンが食べられるお店が意外とたくさんあります。

本記事では台南の「鴨母寮市場」で買って食べた、懐かしの味の美味しいプリンを紹介します。

地元の人たちで賑わう市場はちょっと入りづらかったり、買い方も不安だったりしますが私でも買えたので大丈夫です!

鴨母寮市場の雰囲気

鴨母寮市場

パラソルがたくさん出ていてとても賑わっています。

鴨母寮市場

食べ物だけではなく洋服や雑貨なども売っています。

鴨母寮市場

ちょっとあやしい雰囲気ではありますが勇気を出して中へ入ってみましょう!

鴨母寮市場

中では台南の人たちが家で食べるための食材でしょうか?たくさん売られています。

ふらふらと見て歩くだけでもとても興味深く楽しめます。

鴨母寮市場

このあたりは豆花などのデザートのトッピングのように見えますね。

うーろん

家で豆花を気軽に楽しめる台湾人が羨ましすぎる!

もちろんデザートだけでなく肉や魚なども売られています。

日本のスーパーのきれいにパッキングされた肉売り場を見慣れているとショッキングな光景かもしれません。

注意
グロ注意!お肉の生々しい写真です。

鴨母寮市場

初めて台湾に行ったときは市場に吊るされている豚肉や鳥の頭にびっくりしましたが、これが生き物をいただくということなんだよなと改めて考えさせられました。

鴨母寮市場

これは調理済みの揚げてある魚です。

このような感じで台南の人たちの普段の食生活が垣間見られるようでとても楽しいです。

うーろん

台湾の市場大好きです!

鴨母寮市場内のプリン屋さん

鴨母寮市場

傳統手工布丁(小) 14元

手前の右にある小さいサイズはひとつ14元です。

MEMO

布丁(ブーディン) = プリン

 

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暇日(休日)限定の大きいサイズは75元です!

でかすぎーーーー!

旦那

鴨母寮市場

私たちは3個セットになっているものを指差しで購入しました。42元でした。

スプーンもついていますよ。

うーろん

14元 × 3個 = 42元なのね。

固めのしっかりとした生地で、手作りの優しい味と卵の濃い味がしてとても懐かしい気分になれました。

カラメルも苦味がいいアクセントになっています。好吃〜!

ここだけではなく、台南にはカフェやかき氷のトッピングでも懐かしのプリンを味わえるお店がありますよ。

依蕾特布丁のプリン

 

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コンビニで買える台南で有名なプリン(依蕾特布丁)があるのですが、今回の台南旅行では見つけられませんでした。

うーろん

次回は見つけて食べたいと思います。

依蕾特布丁は台南に直営店があるのですが、台南駅と安平の間の少しアクセスしづらい場所にあるので、とりあえず食べたい方はコンビニで探すのがいちばん楽に食べられると思います!

依蕾特布丁のサイトに売っているお店が載っているので参考にしてみてください。

台南に行ったら懐かしいプリンを味わってみてください!

アクセス

鴨母寮市場

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