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台南で豆花といえばここ「同記安平豆花」というくらい有名なお店。
安平老街を散策したあとにデザートを食べに行きました。
1970年創業の老舗店！それだけ支持されるお店は間違いないはず。
本記事では「同記安平豆花」で食べたものやお店の様子を紹介します。
同記安平豆花で食べたもの
灰色の竹炭黒豆花も気になったけど、初めての「同記安平豆花」だったので、とりあえず看板メニューの傳統白豆花に。
なめらかでつるんとした喉ごしの豆花が美味しい。
歩き疲れたところでとても癒やされるデザートでした。
そんなに大きいサイズではないので、何人かで行った場合は違う種類を注文してシェアするのも良さそうです。
比べてみると竹炭黒豆花の色がよくわかりますね。
次回は竹炭黒豆花を食べてみたいです。
同記安平豆花のメニュー
豆花のベースは3種類あり、そこへ好きなトッピングを選ぶというスタイル。
トッピングなし（原味）というのも可能。
メニュー写真を指差し注文できるので、問題はありませんでした。
豆花の種類
- 傳統白豆花…大豆の豆花
- 竹炭黒豆花…竹炭と黒豆の豆花
- 香濃鮮奶豆花…傳統白豆花のシロップが牛乳
トッピングの種類
- 原味…プレーン（トッピングなし）
- 紅豆…あずき
- 珍珠…タピオカ
- 檸檬…レモンシロップ（白豆花、竹炭黒豆花のみ）
- 綠豆…緑豆（緑色の豆）
檸檬はレモンシロップという意味のようです。
かき氷
- 粉圓冰…タピオカかき氷
- 新鮮牛奶雪花冰…ミルクふわふわかき氷
- 日式抹茶雪花冰…抹茶ふわふわかき氷
ドリンク
- 古早味紅茶…紅茶
- 古早味牛奶茶…ミルクティー
- 豆漿…豆乳
- 豆漿紅茶…豆乳紅茶
同記安平豆花の外観
「同記安平豆花」の看板があってわかりやすい外観です。
台南に行ったら老舗の美味しい豆花を味わってね！
同記安平豆花のアクセス
同記安平豆花
同記安平豆花安平2店
今回行ったのは「同記安平豆花安平2店」です。
同記安平豆花（台南）
台南には安平まで行かなくても何店舗かあります。
同記安平豆花（高雄）
高雄にもあります。
