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台北「三來素食館」量り売りベジタリアンレストランは美味しくてワクワクするお店です

三來素食館

うーろん

台湾には宗教的な理由や健康のためにベジタリアンである方が意外とたくさんいらっしゃいます。

日本だとベジタリアン料理は味気ないとか意識高い系のオシャレなお店とかいうイメージがあったりして、あまり身近に感じないですよね?

台湾はベジタリアン人口が多いだけあってとても美味しくて、種類も豊富でワクワクするようなベジタリアン料理が気軽に楽しめます!

MEMO
素食 = 菜食主義、ベジタリアン

ベジタリアン料理店を表す卍マークがついていることも。

本記事では美味しくてまた行きたいと思った、量り売りのベジタリアンビュッフェのお店「三來素食館」で食べたものやお店の様子を紹介します。

三來素食館のお店の様子

三來素食館

お店の前まで来るとズラッと色とりどりの美味しそうなおかずが並んでいます。

三來素食館
紙皿とトング

棚の下に紙皿とトングがあるので手に取って好きなおかずを探しに行きます。

中央の蓋付きはお弁当用の容器なので外帶(テイクアウト)する場合はこちらを。

三來素食館

本当に野菜だけなの!?とびっくりするようなおかずの種類。

三來素食館

ワクワクする気持ちが抑えられません。ついついたくさん取ってしまいそうになるのを我慢するのが大変。

三來素食館

ひととおり見て吟味します。

三來素食館

サラダ系、煮物、炒めもの、揚げ物、割包(台湾風ハンバーガー)、デザートまで揃います。これだけあれば好きなものがみつかります。

三來素食館
三來素食館
潤餅や割包などはひとついくらというシステム
うーろん

このクレープのような「潤餅ルンビン」美味しすぎておすすめです!

三來素食館
店内奥にレジがあります

おかずを取り終えレジに持っていくと店員さんがはかりで重さを量ってくれ、金額が決定します。

その際「ご飯はいるか?」と聞かれます。ご飯がいる場合はプラス10元です。

店員さんは日本人とわかると簡単な日本語で親切に対応してくださってとてもありがたかったです。

うーろん

おかずをたくさん味わいたかったのでご飯はなしにしました。

三來素食館
セルフサービスの無料スープ

お会計後にスープはセルフで入れます。

三來素食館
店内のテーブルと椅子

ここは1階の席。2階にも席があるので満席ならそちらへ。

三來素食館で食べたもの

三來素食館
うーろんが選んだもの
うーろん

色とりどりでどれも美味しそう!

三來素食館
おかずの詳細(※クリックで拡大)
左上のナスから反時計回りにひとこと感想メモ
  • ナスの炒めもの…中華風な炒めもの。オイルしみしみナス。
  • 人参と冬瓜のあんかけ風…とろーり冬瓜やわらかーい。
  • 潤餅…シャキシャキ生野菜のクレープみたいな台湾らしい料理。
  • かぼちゃの煮物…かぼちゃあまーい!
  • マッシュルームのオイルあえ…マッシュルームのうまみがギュギュッと。
  • 白ゴーヤーの煮物…緑ゴーヤーに比べ苦味が少なくトロトロに煮込まれたゴーヤーが美味しすぎる。白ゴーヤーの美味しさに目覚めた!
  • トマトの炒めもの…トマトの濃い味が良い。
  • 龍髭菜の炒めもの…龍の髭みたいな山菜。シャキシャキした食感が楽しい。
  • 大根餅…モチモチ大根餅。
  • タロイモの天ぷら…タロイモ天はめずらしい。嬉しい。
三來素食館
潤餅

個人的におすすめな潤餅ルンビン。たっぷりのアルファルファや紫キャベツ、豆苗、人参など野菜がギュッと詰まっていて、ほんのり甘い味付けです。

うーろん

このとき潤餅を初めて食べましたがその意外な美味しさに衝撃を受けました。絶対また食べたい一品です。

三來素食館
旦那が選んだもの

旦那はチャーハン的なものや大根餅、お肉もどきなどを選んだようです。

旦那

あまり野菜感がない(笑)

男性はこういうガッツリとお腹に溜まりそうな料理の方がお好みでしょうか?

ビュッフェ形式なので個人の好みやその時の気分によって好きなおかずが選べるのがいいです。

合計金額をメモするのを忘れてしまったのですが、ひとり100元もかかったかかっていないかというくらい安かったはず。

気軽にこんなにクオリティの高い様々なベジタリアン料理が楽しめる台湾が羨ましい〜。

夜市などで毎日カロリーが高めのものを食べ過ぎたなと思ったら、ベジタリアンレストランで少しリセットするのもいいかもしれません。

三來素食館の外観

三來素食館
ぐるぐる印したところに「健康素食」の看板

道を歩いていると「健康素食」の文字が見えてきます。

三來素食館

お店の前まで来るとたくさんのおかずが出迎えてくれるのですぐわかります。

三來素食館以外にも台湾にはベジタリアンビュッフェ(素食自助餐)のレストランがたくさんあるので、ホテルの近くなどを探してみてください。

うーろん

台湾の美味しくてワクワクするベジタリアンビュッフェをぜひ体験してみてね!

三來素食館のアクセス

三來素食館

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