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「台湾のデザートといえば豆花！」と思われる方も多いのではないでしょうか。
遼寧街夜市でご飯を食べた後に「遼寧街紅心粉圓」という豆花の屋台に行きました。
台湾の屋台にはおかずからデザートまで、いろいろな種類の食べ物が揃っています。
食後のデザートも堪能しましょう！
本記事では「遼寧街紅心粉圓」で食べた豆花や屋台の様子を紹介します。
遼寧街紅心粉圓の豆花
ひんやり豆花の優しい味、タピオカのプルプル、粉粿の食感。
黒糖の深みのある甘さが最高です！
底にプルプルなタピオカが沈んでおり、その上に豆花、そしていちばん上にザクザク氷がのっかっています。
暑い台湾ではこのつるっとさっぱりな豆花が本当においしいです。
こちらはここの豆花が気に入りすぎて、次の日も外帯（テイクアウト）したものです。
本当は芋圓（タロイモ団子）が入ったものがよかったのですが、売り切れとのこと。
人気のトッピングは遅い時間だとなくなってしまうこともあるんですね。
豆花とタピオカをすくったところ。
プルプルとつるんのコラボレーション。
遼寧街紅心粉圓のメニュー
店頭に日本語の親切なメニューがあるので、中国語ができなくても指差し注文すればいいので安心です。
屋台で食べることも持ち帰ることもできます。
內用（ネイヨン） = イートイン
外帶（ワイダイ） = テイクアウト
屋台に行くとだいたい「内用？」などと聞かれるので、これだけでもわかるとすぐにコミュニケーションがとれて便利です。
遼寧街紅心粉圓のお店の様子
店員さんが豆花を準備してくれています。
内用（イートイン）といっても屋台なので、こんな感じの屋外にあるテーブルで食べます。
台湾では気軽に美味しい豆花が楽しめて本当に最高です。
夜市の美味しい豆花をぜひ味わってみてね！
遼寧街紅心粉圓のアクセス
