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高雄「牛妞炒飯幫」ハンパない種類のチャーハンが揃うチャーハン専門店

牛妞炒飯幫

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高雄駅裏側にある吉林街は美味しいグルメが集まるおすすめスポット。

そんな場所に牛妞炒飯幫niú niū chǎo fàn bāngという、ハンパない種類のチャーハンが揃うチャーハン専門店とも言うべきお店があります。

うーろん

チャーハン大好きな私は行くしかない!

ということで行ってきました。

本記事では「牛妞炒飯幫」で食べたものやお店の様子を紹介します。

牛妞炒飯幫で食べたもの

香腸蛋炒飯(ソーセージ卵チャーハン)

牛妞炒飯幫
香腸蛋炒飯(ソーセージ卵チャーハン)80元

チャーハンだけでもかなりの種類がありとても迷ったのですが、私たちの大好物の香腸(台湾ソーセージ)という文字が目についたのでこれを選択。

このチャーハンにして大正解!

香腸好きにはたまらないチャーハン。

牛妞炒飯幫

赤いのが香腸です。

パラパラのご飯と台湾ソーセージの甘みが最高です。

チャーハンはかなり大きいので2人でシェアがちょうどよいと思います。

手の大きさと比べるとわかりやすいでしょうか?

カップルで来ているお客さんもシェアして食べていました。

エビチャーハン

牛妞炒飯幫
過去に食べたエビチャーハン

実は「牛妞炒飯幫」には過去にも来たことがあり、そのときはいろいろなチャーハンがあるということで、1人ひとつのチャーハンを注文しました。

牛肉チャーハン

牛妞炒飯幫
過去に食べた牛肉チャーハン

まさかひと皿がこんなに大きいとは知らず…(笑)

という経験があったので今回はチャーハンを2人でひとつにして、サイドメニューをいろいろ注文してみました。

涼拌洋蔥(玉ねぎサラダ)

牛妞炒飯幫
涼拌洋蔥 30元

こちらはメニューに「涼拌洋蔥」と書いてあって「なんだろう?」と思い、その場でメニュー名をGoogle翻訳アプリのリアルタイムカメラで翻訳したら「冷たいタマネギ」と出てきました。

なんとなく「こんな食べ物かな?」と思った想像通りのものが出てきました。

チャーハンの箸休めにぴったり。

貢丸湯(肉団子スープ)

牛妞炒飯幫
貢丸湯 30元

肉団子のスープです。

スープも飲んでおきたいところです。

蕃茄炒蛋(トマト卵炒め)

牛妞炒飯幫
蕃茄炒蛋 70元

トマト卵炒めです。

これが大好きなのでメニューに見つけた瞬間舞い上がりました。

私も家でよく作ります。

私の味付けは塩のみですが、こちらは生姜などのパンチのある材料が使われています。

個人的には塩のみのシンプルな味のほうが好きですが、これはこれで台湾らしくて美味しかった。

牛妞炒飯幫

今回はチャーハンだけでなく、スープやトマト卵炒めなどのサイドメニューも楽しむことができて、前回の心残りを晴らすことができました。

ハンパない種類のチャーハンから好きなものを選べて、サイドメニューも充実しているのできっと満足できると思います。

牛妞炒飯幫のメニュー

牛妞炒飯幫
メニュー(※画像クリックで拡大)

店頭にこの記入式メニューがあるので、ペンとメニューを取り店内に入って食べたいところに個数を記入します。

チャーハンだけでもかなりの種類があります。

とりあえず赤丸印のおすすめっぽいやつから絞って、知っている単語を頼りに選ぶのもいいかもしれません。

右側にはチャーハン以外のサイドメニュー的なものが載っています。

牛妞炒飯幫
桌號(テーブル番号)

記入式メニューに桌號の欄があれば、このテーブル番号を記入する。

牛妞炒飯幫の店内の様子

牛妞炒飯幫

オレンジ色の壁が鮮やかできれいな店内です。

牛妞炒飯幫

店内奥にセルフサービスコーナーがある。

牛妞炒飯幫
セルフのドリンクコーナー

お水やお茶、箸やレンゲなどのカトラリーもここに。

牛妞炒飯幫

ちなみに「牛妞炒飯幫」のお茶は甘くなかったですよ。

たまに甘いお茶があるのが台湾流!

牛妞炒飯幫の外観

牛妞炒飯幫
外観

お店の看板もオレンジ色でとてもわかりやすいです。

店頭の調理場で店員さんがチャーハンを作っていますよ。

メニューもこの店頭に置いてあります。

うーろん

選びきれない量のメニューからお好みのチャーハンを探してみてね!

牛妞炒飯幫のアクセス

牛妞炒飯幫