高雄と言えば焼肉飯！
ご飯の上に、炭火で香ばしく焼いた甘辛タレの焼肉をのせたグルメです。
リピートするほどお気に入りの焼肉飯屋さん！
本記事では「博義師燒肉飯」で食べた焼肉飯やお店の様子を紹介します。
博義師燒肉飯で食べたもの
テーブルの真ん中にあるのは、肉だけの「焼肉」というメニューです。
吉野家で言うところの「牛皿」みたいなものです。
なぜコレを注文したかはこれから明かされる。
香ばしくて甘辛い焼肉と付け合わせのガリが最高に美味しい。
炭火で焼いているから、もう本当に美味しい。
美味しすぎてお肉をモリモリ食べてしまった。
でも大丈夫。
肉だけの「焼肉」で追い肉すれば…
あら不思議！焼肉飯が蘇る！
何度でも蘇るさ！
肉好きな人はぜひやってみてほしい追い肉です。
魯蛋（煮玉子）も頼みました。
味がしみて美味しい。
はまぐりのスープです。
熱々だからレンズが曇った。
温かいスープに癒やされます。
前回は味噌汁を飲みました。
1人なら小でいいですが、2人でシェアするなら大が良さそう。
博義師燒肉飯のメニュー・注文方法
記入式メニューがあるので、記入して店員さんに渡すというスタイルです。
右上の桌號にはテーブルナンバーを記入します。
飯類（ご飯もの）
- 焼肉飯…焼肉のせご飯
- 魯肉飯…煮込み肉のせご飯
- 綜合飯（焼肉+魯肉）…焼肉+魯肉のせご飯
- 白飯…白ごはん
單點肉類（単品肉料理）
- 焼肉…焼肉飯の肉だけ
- 魯肉…魯肉飯の肉だけ
滷味類（煮込み料理）
- 油豆腐…煮込み厚揚げ
- 貢丸…煮込み肉団子
- 魯蛋…煮卵
- 滷虱目魚肚…煮サバヒー（白味魚）
- 滷大腸…豚の大腸の煮込み
- 滷豬腳…煮込み豚足
- 滷秋刀魚…煮さんま
小菜類（おかず類）
- 特製筍子…たけのこ
- 滷高麗菜…煮キャベツ
- 時蔬…季節野菜
- 現燙青菜…青菜の炒めもの
湯類（スープ類）
- 味噌湯…味噌汁
- 貢丸湯…肉団子スープ
- 蛤蜊湯…はまぐりスープ
- 魚皮湯…魚の皮スープ
- 綜合湯（魚皮+蛤蜊）…魚の皮+はまぐりスープ
- 虱目魚肚湯…サバヒースープ
- 鯧魚湯…マナガツオスープ
- 味噌貢丸湯…肉団子味噌汁
- 味噌蛤蜊湯…はまぐり味噌汁
- 味噌魚皮湯…魚の皮味噌汁
- 味噌虱目魚肚湯…サバヒー味噌汁
- 味噌鯧魚湯…マナガツオ味噌汁
粥類（お粥類）
- 蛤蜊粥…はまぐり粥
- 虱目魚肚粥…サバヒー粥
- 鯧魚粥…マナガツオ粥
店員さんは日本人客に慣れているようで、安心して注文できました。
博義師燒肉飯のお店の様子
この日は平日の朝に行ったので、現地のお客さんはほとんどおらず、静かな店内でした。
前回行ったときはお昼時で賑わっていました。
厨房の近くには美味しそうなおかずが並ぶ。
店頭ではおじちゃんが焼肉を焼いていて、香ばしい香りが漂ってきます。
博義師焼肉飯の外観
おじちゃんの看板が目印。
店頭にもおじちゃんの顔看板ありです。
高雄に行ったら絶品焼肉飯を味わってね！
博義師燒肉飯のアクセス
博義師燒肉飯
早朝から昼過ぎまでの営業なので朝ごはんか昼ごはんにどうぞ。
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