赤坂「四川飯店」で贅沢オーダーバイキング!本場の味を心ゆくまで堪能

赤坂 四川飯店オーダーバイキング

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赤坂 四川飯店では毎年2月、8月限定でオーダーバイキングをやっている。

本格四川料理を値段を気にせず食べられるチャンス!

ということで予約して行ってきました。

▼前回ランチコースを食べたときの様子はこちら

赤坂 四川飯店オーダーバイキングのシステム

ディナータイム限定(17:00〜22:00)。20:00最終受付、21:00ラストオーダー。

9,680円(8,800円+サービス料10%)/1人。2名から。

フカヒレの姿煮が食べたい場合はプラス3,500円。

ドリンク代もかかるので、何を飲むかにもよるが1人15,000円くらいみておけば大丈夫でしょうか。

最初に5品注文して、以降は3品ずつ、というのが基本っぽい。

2人なら2人分の量で出てくる。大人数だと大皿で出ていた。

公式サイトにメニューが載っているので事前に何を食べるか、絶対食べたいものとか、吟味するのがおすすめです。

赤坂 四川飯店オーダーバイキングで食べたもの

自家製レモンサワー 1,200円

自家製なだけあっておいしい。はちみつ入りかな?レモンシロップが自家製なのかも。

たっぷりめなグラスも嬉しい。

瓶ビール 1,100円

これがいちばんコスパ良さそうなお酒かも。

桁が違うボトルとかもあって目玉が飛び出る。

ベビーホタテとナスの生姜ソース

皮が剥いてある柔らかナスとベビーホタテの旨みとさわやか生姜ソースのさっぱりとした前菜。

エビのマヨネーズ炒め

エビチリと迷ったが辛いものだらけになるかもなのでマヨを選択。

マヨソースの奥底にオレンジジュースのような、はるか昔に味わったことのある懐かしいような風味。

それが何なのか思い出せず、最後まで気になりつつ。

マヨソースが脂っこくなく食べやすい。

次回はエビチリにしたいと思った。

サーロインの黒酢ソース炒め

うまし!

サーロインまじうまし!

柔らかいミディアムレアの焼き加減が最高。

甘酸っぱい黒酢ソースとぴったり。

思いのほか食べ応えある大きな肉で満足。

自家製春巻き

揚げたて熱々中身がとろり餡。

野菜たっぷりで好きな味。

酢醤油をつけなくても十分おいしい。

フカヒレスープ 醤油味

前回、誕生日祝いのコースにもあっておいしさに感動したフカヒレスープ。やはりうまし!

これがあるのをチェック済みだったので姿煮はプラスしなかった。

姿煮を食べるチャンスでもあるので食べたい方はぜひ。

こちらも細かいフカヒレがたっぷり入っている。

中華のコーンスープも好きなので、四川飯店のを飲んでみたかったけど、フカヒレの誘惑に勝てなかった。

青椒肉絲(牛肉とピーマンの細切り炒め)

個人的に青椒肉絲にそこまで惹かれないけど、四川飯店のはどんなもんじゃ!?(何様やねん)で食べたらおいしくて土下座。

食材が繊細な細切りで甘みととろみ具合がご飯がすすむうまさ。

これはまた食べたいくらい美味!

陳麻婆豆腐

うまし!

うましすぎて翌日も「あ〜、またあの麻婆豆腐食べたいな〜」って思い出したくらい。

前回、初めて食べたときは辛いの苦手なため、辛さ控えめにしてもらった。

今回はバイキングのためそういう注文はできない?かは不明だが、デフォルトの辛い陳麻婆豆腐をいただいた。

辛いには辛いけど、辛いの苦手な私でも大丈夫なくらい。

食べ進めるうちに辛さに慣れてきて、さらに旨辛ぶりの虜になる。

花椒と辛さのマリアージュとでも言いましょうか、これはプロにしか作れない味だな、四川飯店だからこその味だなと感じた。

豆腐がふわふわ食感、葉ニンニクかな?香りが最高にいい!

デフォルトの辛さがおすすめ!

エビ入り翡翠蒸し餃子

翡翠の色がとても鮮やかできれい。何の緑色なんだろう。

皮は厚めでもっちり、中にはプリプリのエビ。

よだれ鶏

メニュー写真によると赤い汁に浸かっていかにも辛そうで、頼むのを迷ったが頼んでよかった一品。

おいしくてびっくり。

序盤に頼んでお酒のつまみにいいかも。

やはり四川飯店ということで、おすすめメニューの辛い料理はマストなのかも、と思った。

カニ玉

お上品なカニ玉。

舞茸かな?野菜やキノコなどの具がたくさんで、食感と香り、卵のふんわりが楽しめる。

真空調理豚肉の黒酢スブタ

事前に見てた他人の口コミ写真から期待大だったんだけど、サーロインを先に食べてしまったから霞んでしまった。

サーロインの黒酢ソースと同じような味なのでどっちかでよかったかも。

牛に勝る肉はなし。知らんけど。

酢豚の豚肉はバラ肉なのか?ちょっと胃もたれしそうな脂感で個人的には牛だわってなった。

酢豚とサーロイン赤唐辛子炒めの組み合わせが最高かも。

担々麺

これは連れの注文。

ひとくちもらったけど思いのほかスープがさっぱりお上品でした。

個人的には濃厚なゴマだれスープが好きかも。

五目チャーハン

脂っこくなく食べやすい。

チャーシュー?たっぷり具材ゴロゴロ満足感。

だいぶお腹いっぱいになってきた。

「ポットのお茶ください」で無料のあたたかいお茶がもらえる。

メニューにも有料のお茶があるけど、こちらも香りがよくてすごくおいしいのです。

左:ココナッツ蒸しまんじゅう 右:杏仁プリン

ココナッツ蒸しまんじゅうは、ココナッツファインがまぶされたお餅の中に黄色い甘い餡入り。

中華街に売ってる店(頂好食品)があってお気に入りなのですが、あまりメジャーではないのかメニューにある店は少ない気がする。

ココナッツ蒸しまんじゅう

出会えてよかった。おかわりしちゃった。

赤坂 四川飯店の店内の様子

日曜の17:00に行ったけど、18:00過ぎてくるとどんどんお客さんがきてほぼ満席になっていた。

コース料理を食べているテーブル、バイキングを食べているテーブル、いろいろでした。

Web予約もできるので予約がおすすめです。

赤坂 四川飯店のアクセス

撮影情報
  • RICOH GRIIIx
  • OPF 550-L

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